En el año de 1990 la organización Adventist International Eye Society, conformada por el Dr. Gordon Miller, el Dr. James Davidian y otros oftalmólogos de USA, tenían como objetivo crear instituciones que brindaran servicios oftalmológicos de alta calidad, accesibles a la población mexicana vulnerable, como resultado de este deseo, apoyaron en comenzar el programa de Residencia en Oftalmología en la Universidad de Montemorelos, en Nuevo León México, conformando el primer programa de residencias y creando el Instituto de la Visión como órgano operativo de lo que sería el inicio de nuestra historia.  

Dios ha provisto en gran manera de recursos económicos y humanos, con el fin de cumplir con nuestra misión principal, "Restaurar la visión a más personas" y cumplir con nuestro lema, “Nuestro corazón a mejorar la visión”. 

​

En el año 2000 nace la primera clínica en la ciudad de Ensenada Baja California, gracias al apoyo brindado por la organización Adventist International Eye Society y Medical Ministry International , misma organización que le entrega el liderazgo de esta clínica al Dr. César Augusto Puesán, egresado de la primera generación de especialistas oftalmólogos de la Universidad de Montemorelos, y que actualmente funge como Líder y presidente de esta asociación en México. Entre los años del 2005 al 2018 Existió un gran crecimiento, creando el Corporativo Century Visión dando pie a la conformación de áreas como International Visión Institution Asociación Foundation, con la intención de añadir nuevos filántropos, hombres y mujeres de negocios con la misión de apoyar la visión de la institución, fortaleciendo y potenciando los programas para así poder alcanzar a más personas en necesidad, no solo de salud visual, sino en su salud integral, buscando mejorar sus estilos de vida, con una misión local pero una visión global.